キカラスウリ　～ウリ科～

キカラスウリ

Trichosanthes kirilowii Maxim. var. japonica Kitam.

トリコサンテス　キリロウィー

上の写真について	08月　海辺の護岸にて明け方に撮影
科名	ウリ科　Cucurbitaceae
花期（一般）／花色	8-9月／白色の花を咲かせる
草丈	つる性
食	熟した果実は食べられる。若い実を漬物等に利用。種からは油、根からは澱粉が採れる。
薬効／毒	生薬（括楼根、括楼仁）として利用される
備考	多年草

まだやや若い実を割ったところ

Trichosanthes kirilowii Maxim. var. japonica Kitam.

学名解説

属名	Trichosanthes	カラスウリ属
種小名	kirilowii	キリロフ氏の
命名者	Maxim.	Carl Johann Maximowicz（1827-1891） Author名：Maximowicz 標準表記：Maxim. 専門分野：蘚苔類、シダ類、種子植物主要フィールド：中国、日本、ロシア
変種名 var.	japonica	日本の
命名者	Kitam.	北村四郎（1906-2002） Author名：Kitamura 標準表記：Kitam. 専門分野：種子植物主要フィールド：アフガニスタン、日本京都大名誉教授。日本を代表する植物分類学者の一人。代表的著作は「原色日本植物図鑑（全５巻）」