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カラスウリ
Trichosanthes cucumeroides Maxim.
トリコサンテス ククメロイデス



上の写真について 10月 農道脇にて撮影
科名 ウリ科 Cucurbitaceae
花期(一般)/花色 8-10月/白色の花を咲かせる
草丈 つる性
若い芽を調理して利用。未熟果は漬け物に利用される。根からとれる澱粉も食用可能。
薬効/毒 生薬(王瓜根、王瓜子、王瓜仁)として利用されている
備考 多年草



カラスウリ



Trichosanthes cucumeroides Maxim. 学名解説

属名 Trichosanthes カラスウリ属
種小名 cucumeroides きゅうりに似た
命名者 Maxim. Carl Johann Maximowicz(1827-1891)
Author名:Maximowicz
標準表記:Maxim.
専門分野:蘚苔類、シダ類、種子植物
主要フィールド:中国、 日本、 ロシア


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